Très pratique, ne regrette pas mon achat.

Un nome, una garanzia!!!!

My daughter has cheese on almost everything and I got so fed up of the giant box grater we had: it took up loads of room in my cupboard and was a real pain fitting in the dishwasher. However, as ever Joseph Joseph has a real eye on practicality. This fit into a drawer with the other utensils and fit in the cutlery tray of my dishwasher; already a winner for me. It has two levels of grating and does so well, and the turn function is fab making cheese grating easy without ( meaning you can press down on it like a box grater) being bulky.

Det är svårt att undvika skador på fingertoppar då man använder denna produkt. MÅSTE till något form av skydd för fingertoppar när du använder produkten. Skadorna på fingrar blir riktigt otäcka / / ChristerPS jag var ändå försiktig och förbjöd min fru att använda produkten och definitivt gömma den för barn.

A terrific grater

Bought this as a replacement for AAT old favourite microplane model which is no longer available. This is a great replacement: having the option for both fine and coarse grating makes this a lot more versatile. The blades are sharp and well designed. The grater surface is wide enough to work well on either side. The cover which can be flipped to hold your cheese etc works so well. The handle which can be flipped to become a stand is also really useful. I haven’t loved every Joseph Joseph product I’ve bought. But this is definitely a winner.

Tout a été dit dans les autres commentaires, produit réussi , lame semble de bonne qualité Super ingénieux le manche qui se pli. Juste la couleur faut aimer! . Mais avant tout produit pratique et fonctionnel... que demander de plus!

Je suis très satisfaite de cette râpe, que j'utilise pour des fromages à pâte dure ou pour des agrumes. La prise en main est très agréable : elle ne glisse pas et la double -position du manche est très pratique..Le rebord en plastique permet de la faire reposer sur un récipient, sans crainte de glisser.Elle est fournie avec une protection en plastique transparent, qui permet de récupérer les aliments râpés, mais sert également à la ranger sans crainte de se blesser.

Cette râpe est robuste et extrêmement solide. Elle n'a rien à voir avec les râpes que j'ai pu achetées jusqu'à maintenant en magasin, dont le manche faiblissait rapidement.Le manche est non seulement solide mais également très pratique : il ne glisse pas et permet une bonne prise en mains.Cette râpe est vraiment conçue pour en facilité l'utilisation :- le manche qui twiste pour la mettre en position de V inversé et qui permet de la caler pour plus de stabilité- le couvercle en plastique qui se glisse dans la râpe et qui permet de recueillir le "râpé".Enfin, il faut signaler que la râpe en soi est également de grande qualité. Elle est extrêmement efficace et râpe parfaitement bien, aussi bien des produits durs (comme du gingembre frais) que des produits plus mous (comme de l'emmental).Le seul point négatif, c'est que rien n'est prévu pour ne pas se râper les doigts ! J'avoue que la râpe est tellement efficace qu'elle râpe très vite et qu'on se laisse facilement surprendre !

bonjour nous apprécions beaucoup cette rape avec types de rapage fin et très fin, on aime bien aussi la manipulation du manche qui permet de prendre appui, et le cache pour protéger dans le tiroir car ça coupe super bienun super produit, merci

La râpe que j'utilise habituellement dispose d'une extrémité recouverte de gomme antidérapante, comme celle de Joseph Joseph. Cependant, cette dernière est percée de trous légèrement plus gros, ce qui présente l'avantage d'éviter le bourrage. Avec elle, les copeaux de fromage tombent facilement au lieu de rester bloqués, mais sont assez fins pour fondre facilement.De plus, cette râpe est bien mieux aiguisée (à voir si elle le reste avec le temps, cependant), ce qui nécessite moins d'efforts. Mes premiers essais m'ont presque autant impressionné que lorsque je suis passé de mes couteaux sans marque à des Zwilling Pro !Le manche ergonomique est très agréable (antidérapant aussi), et sa rotation est astucieuse.Plus qu'à parler du récupérateur : lui non plus ne présente pas de défauts pour le moment. Il récupère tout ce que l'on râpe et rien n'en ressort. Il est facile à vider et à nettoyer.Carton plein !

La capacité de certains fabricants à réinventer et à redessiner des ustensiles de cuisine qui semblaient figés dans le temps depuis celui des cuisines de nos arrières grand-mères ne laisse pas de m'étonner !Ainsi la bête râpe aussi indispensable pour le gruyère sur les coquillettes des marmots que pour le parmesan sur les penne rigate des adultes, aussi utile pour le zeste des citrons que pour le gigembre frais, trouve une seconde jeunesse dans une présentation moderne (manche en silicone), astucieuse (le manche qui pivote et permet de donner une assise à la râpe très confortable), et pratique ( cela passe au lave-vaisselle). Une râpe à deux faces (une fine - pour les zestes, une plus épaisse - pour les fromages) très affutées et efficaces.Et en plus, celle-ci est livrée dans un étui doseur et protecteur (autant pour la râpe que pour vos doigts), et peut trouver sa place suspendue à un crochet. Autant de raisons de l'avoir dans sa cuisine.

Jusqu'ici j'utilisais un zesteur simple que je ne cèderai sous aucun prétexte car il est maniable et permet de recueillir le zeste râpé sans aucune perte.Ici l'effet est le même mais la rape est double et permet avec ses lames un peu plus larges de l'utiliser pour du fromage comme le parmesan ou la tomme. Les rapes classiques ont tendance à bourrer rapidement ce qui n'est pas le cas ici. De plus pour cette fonction en particulier vous pourrez twister le manche ce qui vous permettre de faire tomber directement le fromage dans votre plat. Pour la fonction zesteur je préfère tenir mon citron dans la main et effectuer des mouvements horizontaux d'avant en arrière (vers soi) pour récupérer le zeste dans la râpe.A mon avis cette râpe n'est pas faite pour d'autres légumes.A noter qu'une protection plastique est fournie pour le rangement.