Comment choisir une saladette réfrigérée ?

Le choix d’une saladette réfrigérée se fera en fonction de la capacité de réfrigération et de la capacité de stockage nécessaires à votre activité, mais aussi de la fréquence de préparation des aliments.

Si les saladettes réfrigérées de Maxima sont systématiquement dotées d’une clayette réglable, il est conseillé de prévoir d’autres grilles supplémentaires. Des accessoires complémentaires en option, comme des ensembles de tiroirs, sont également disponibles.

Les bacs Gastronorme que peuvent accueillir les saladettes dans leur emplacement prévu ne sont pas inclus (sauf pour la mini-saladette) et peuvent être ajoutés selon la configuration souhaitée pour votre activité.

La température ambiante sera également un facteur à prendre en compte dans le choix de la saladette réfrigérée.

Une saladette réfrigérée, c’est quoi ?

Une saladette réfrigérée est un équipement réfrigéré composé d’un plan de travail, d’un emplacement pour bacs GN ou d’une vitrine permettant de conserver au frais les aliments pour la préparation de salades et sandwichs. La saladette réfrigérée est aussi dotée de compartiments de stockage réfrigérés.

C’est donc à la fois une armoire réfrigérée, une table réfrigérée positive et une vitrine réfrigérée dont les restaurateurs peuvent difficilement se passer. Ces équipements frigorifiques complètent toute une gamme de matériel du froid.

Une saladette réfrigérée, c’est quoi ?

Une saladette réfrigérée est un équipement réfrigéré composé d’un plan de travail, d’un emplacement pour bacs GN ou d’une vitrine permettant de conserver au frais les aliments pour la préparation de salades et sandwichs. La saladette réfrigérée est aussi dotée de compartiments de stockage réfrigérés.

C’est donc à la fois une armoire réfrigérée, une table réfrigérée positive et une vitrine réfrigérée dont les restaurateurs peuvent difficilement se passer. Ces équipements frigorifiques complètent toute une gamme de matériel du froid.

Une saladette réfrigérée, c’est quoi ?

Une saladette réfrigérée est un équipement réfrigéré composé d’un plan de travail, d’un emplacement pour bacs GN ou d’une vitrine permettant de conserver au frais les aliments pour la préparation de salades et sandwichs. La saladette réfrigérée est aussi dotée de compartiments de stockage réfrigérés.

C’est donc à la fois une armoire réfrigérée, une table réfrigérée positive et une vitrine réfrigérée dont les restaurateurs peuvent difficilement se passer. Ces équipements frigorifiques complètent toute une gamme de matériel du froid.