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Votre panier est vide. Le chasen est un fouet en bambou spécialement conçu pour la préparation du thé matcha japonais. Il est utilisé pour mélanger la poudre de matcha avec de l'eau chaude en formant des "M" ou des "W", de manière à créer une mousse légère et onctueuse.
Son rôle essentiel est de garantir la préparation correcte du thé matcha et de créer une expérience gustative authentique lors de la cérémonie japonaise du thé.
ENTRETIEN :
PREMIÈRE UTILISATION :
Trempez le fouet quelques minutes dans un bol d’eau tiède afin de détendre les brins.
APRÈS CHAQUE UTILISATION :
Rincez votre fouet à l’eau froide sans ajouter de produit nettoyant. Laisser sécher à l’air libre, tiges vers le haut. Ne pas remettre dans son étui pendant le séchage pour éviter tout risque de moisissure.
FORME :
Dès son premier usage, tel un bouton de fleur s'épanouissant, le fouet va se déployer, ce qui est tout à fait normal et naturel.
De temps en temps, il peut être nécessaire de remodeler les brins du chasen pour maintenir leur forme. Vous pouvez le faire en le trempant dans de l'eau chaude pendant quelques minutes, puis en le façonnant délicatement avec vos doigts pour redresser les brins ou les remodeler à l'aide d'un kusenaoshi (vendu souvent comme support, mais à ne pas utiliser comme tel, il empêche le fouet de "respirer" et peut fragiliser les tiges à la longue)