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Patisse 43003 Lot de 4 Moules à Canelés en Cuivre 45 mm, 4,5 cm

Livraison gratuite à partir de 25.99€
30.99€ -45%

16.99€

1.Taille:4



2.Style:Unique


3.:Lot De 3


À propos de cet article

  • Le véritable moule à canelés en cuivre Ø 4,5cm : pour la réalisation de 4 canelés bordelais à la robe caramélisée et croustillante ou 4 petites bouchées. Livrés avec une recette à l’intérieur.
  • En cuivre intérieur étamé, le meilleur matériau pour la réalisation des traditionnels canelés. Permet une conduction optimale de la chaleur et un croustillant inégalable.
  • Résistants : jusqu'à + 280°C au four.
  • Veillez à bien respecter les précautions d’emploi pour utiliser les moules : graissage indispensable (idéalement au spray) et nettoyage à la main car ne passent pas au lave-vaisselle.
  • Fabriqués en Europe.


Description du produit

En cuivre. Excellente répartition et diffusion de la chaleur. Idéal pour caraméliser la pâte, créer une croûte croustillante et un coeur moelleux.

Contenu du coffret

Livré avec une recette


Napoleonfish
Avis laissé en France le 9 mars 2025
On ne demande pas mieuxUne fois culottés et graissés avant d’être remplis, tout se passe tres bien et du premier coup ! La teinte cuivrée se patine en effet dès la première cuisson, ce qui est tout à fait normal.Penser à les culotter avant première utilisationÀ bien graisser avant d’y verser la pâteNe pas nettoyer mais simplement les essuyer
Bruno Cisco
Avis laissé en France le 22 janvier 2025
Livraison rapide et bien protégée. A l’air de bonne qualité. Indiqué que c’est du vrai cuivre. Acheté pour offrir. 4 étoiles car pas d’avis sur le comportement à la cuisson.Je le recommande.
Enthousiaste
Avis laissé en France le 4 avril 2025
Superbe qualité. Attention a faire une première cuisson avec la graisse de démoulage pour bien conditionner les moules.
Cheryline
Avis laissé en Australie le 6 avril 2025
Le produit multimédia n'a pas pu être chargé.
jicece33
Avis laissé en France le 16 août 2024
Le produit multimédia n'a pas pu être chargé.
Laurent
Avis laissé en France le 1 août 2024
Si ils sont utilisé de la bonne façon, c est moules sont parfait. Excellent rapport qualité prix. Pensez à culotter avant la première utilisation c est primordial
Silvio V.
Avis laissé en Allemagne le 4 mars 2024
Habe alle bei Amazon erhältlichen Varianten Kupferförmchen bestellt, dieser 3er Pack hat letztendlich „gewonnen“. Vom Gewicht her mit knapp 60g die Schwersten. Dazu noch Trennspray und los ging’s. Auf Anhieb haben die Canelés super geklappt! Großer Unterschied zu den Silikonformen. Schon beim Backen duftet es anders. Werde mir vermutlich noch ein drittes 3er Pack bestellen 😊
Martial
Avis laissé en France le 18 février 2024
Tout le monde me disait « les moules en cuivre c’est une galère à démouler », et bien juste avec une bonbonne de graisse alimentaire ça fonctionne très bien. Si ça accroche un peu, un petit coup de pic en bois autour (genre cure-dents) et c’est bon.Mes cannelés sont bien caramélisés autour et moelleux à l’intérieur, je vous recommande de suivre la recette que vous pourrez trouver sur le blog de La Toque Cuivrée, les meilleurs cannelés de Bordeaux.
Client d'
Commenté en Belgique le 31 octobre 2023
Conforme à la description.Convient bien pour l'usage prévu : petits cannelés bordelais réussis. Bien veiller à suivre les conseils pour le graissage
Elodie
Avis laissé en France le 10 janvier 2023
Excellent produit, légèrement plus cher que chez certains concurrents.Ne colle pas si vous appliquez au pinceau du spray démoulant. Pour les démouler, retourner le moule à cannelé, tapez sur le plan de travail ça vient tout seul.Je n’ai pas remarqué de décoloration du moule (sinon ultra léger).Par contre… 4 moules à cannelés… 8 c’est vraiment le minimum bas, 12 on commence a voir une lueur d’espoir pour espérer terminer les cannelés sur la journée si on en fait beaucoup, au delà de 12, vous avez de l’argent et vous gagnez un temps fou !
Pierre Bonnet
Avis laissé en France le 23 décembre 2021
Certes c’est du métal, mais du cuivre ?! J’en doute !! Les moules ont changé de couleur à la première cuisson avec quelques taches de la couleur d’origine. Bref, je doute de la qualité réelle de ce produit…. Si j’avais su, je les aurais pris sur un site pro qui vend des vrais moules en cuivre à peine 1€ plus chers… déçu !!
gaspardg
Avis laissé en Allemagne le 10 novembre 2020
Schon in der Grundbeschreibung ist ein wesentlicher Fehler: die Formen sind nicht aus Kupfer, sondern aus verkupfertem Eisen, darin liegt bestimmt der Mangel begründet. Formen aus Kupfer sind deutlich teurer. Ich habe mich hier von den scheinbar guten Bewertungen täuschen lassen, liest man die negativen im Detail, merkt man schnell, dass es ein häufiger Fehler ist.Selbst wenn man alle Hinweise beachtet, lässt sich das Gebäck nicht entfernen, zumindest nicht in einem Stück. Selbst gut gebuttert klebt das Gebäck bombenfest in der Form & lässt sich nicht entfernen. 2 Versuche alle gleich, die anderen Formen funktionieren einwandfrei mit dem gleichen Teig.In den französisch sprachigen Bewertungen ist dies gut beschrieben. Hier war mal wieder günstig deutlich zu teuer. Qualität hat halt seinen Preis. Die Formen gehen zurück. Lohnt sich nicht hier rumzuärgern.Eindeutig KEINE Kaufempfehlung!
Tj
Avis laissé au Royaume-Uni le 4 février 2016
They look perfect for the job